Витамин F - для человеческого организма

 

Содержание:

  1. Функции
  2. Симптомы дефицита
  3. Передозировка
  4. Источники питания
  5. Суточная потребность

Витамин F – это жирорастворимый витамин. Это произвольное название группы ненасыщенных жирных кислот, которая включает в себя: линоленовую кислоту, линолевую кислоту и арахидоновую кислоту. Эти кислоты являются незаменимыми, так как не синтезируются в организме человека, и необходимо их полное обеспечения из продуктов питания. Эти соединения являются строительными блоками клеток, необходимые для включения в клеточные мембраны, чтобы обеспечить их определенную стабильность.

Функции

Для хорошего здоровья необходимо потреблять продукты, которые содержат незаменимые жирные кислоты или их добавки. В организме человека они выполняют следующие функции:

  • Повышают устойчивость организма к инфекции
  • Имеет антиэкссудативный и желчегонный эффект - ускоряет и усиливает выработку желчи
  • Предотвращают развитие мочекаменной и желчекаменной болезней
  • Играют важную роль в профилактике инфарктов, инсультов и атеросклероза
  • Продлевают срок службы красных кровяных клеток, предотвращают дегенерацию эритроцитов
  • Благотворно влияют на липидный обмен - защищают печень и почки от стеатоза и цирроза
  • Участвуют в механизмах обмена холестерина, тем самым влияют на его уровень и приводят к снижению концентрации в сыворотке
  • Благотворно влияют на кожу и волосы
  • Стимулируют регенерацию эпителия и соединительной ткани
  • Ингибируют дегенеративные изменения и кератоз сальных желез
  • Ускоряют заживление ран и пролежней
  • Защищают от вредного рентгеновского излучения
  • Ускоряют сжигание жира, способствуя снижению массы тела
  • Используются при лечении воспаления вен, нарушений менструального цикла, профилактике эрозий, гепатите
  • Предотвращают запоры
  • Увеличивают плодовитость

Симптомы дефицита ненасыщенных жирных кислот

Отсутствие или очень низкие уровни НЖК (незаменимые жирные кислоты) в нашем организме могут привести к ряду заболеваний. Некоторые из них будут иметь только косметические проблемы, в то время как другие могут существенно снизить качество жизни. Авитаминоз витамина F может вызвать такие симптомы:

  • Очень болезненные менструации
  • Нарушения подготовки спермы
  • Возникновение воспалений на языке и деснах
  • Изменения кожи
  • Покраснение кожи
  • Чрезмерное шелушение кожи
  • Сухость кожи
  • Потрескавшиеся уголки рта и губ
  • Чрезмерную себорею
  • Хроническое воспаления век и конъюнктивы
  • Пятна на ногтевых пластинах
  • Хрупкие ногти
  • Выпадение волос
  • Склонность к развитию угревой сыпи
  • Склонность к развитию экземы
  • Кровотечение из носа
  • Перхоть
  • Увеличение потери воды из организма
  • Дефицит во время беременности может привести к гипоплазии плода


Передозировка

Нет сообщений о токсичности и вредных эффектах больших доз витамина F

Источники питания, которые необходимо употреблять

Природным источником витамина F в основном являются растительные масла.

Суточная потребность:

Ежедневная рекомендуемая доза витамина F является равной для всех независимо от возраста и пола. Каждый человек должен ежедневно принимать примерно 70мг незаменимых жирных кислот.

Например, 12 столовых ложек подсолнечного или две столовые ложки льняного масла, обеспечивают общую суточную дозу витамина F. Льняное масло также предотвращает болезни сердца и снижает уровень холестерина в крови.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить