Кофе является одним из самых популярных напитков. У него имеется многовековая история. С самых давних времен люди стремились добавлять в него различные ингредиенты, чтобы получались необычные вкусовые сочетания. К тому же добавки делали напиток более ароматным.

Рецепт кофе с коньяком

Традиция добавлять в кофе небольшое количество алкоголя появилась еще много веков тому назад. Для этой цели применялись следующие виды спиртной продукции:

  • ликер,
  • водка,
  • ром.

кофе с коньяком рецептик вкусный

 

Однако самым популярным является добавка в виде коньяка. Этот напиток обладает большим набором полезных качеств. Благодаря нему, кофе получается более ароматным и в нем появляются превосходные вкусовые нотки. Благодаря такому сочетанию в напитке, он становится бодрящим и согревающим, что особенно заметно в зимнее время. Польза коньяка для человеческого организма является колоссальной. Однако это относится только к небольшому его количеству. Если злоупотреблять данным компонентом, то он способен нанести вред организму, как и любой другой вид алкогольной продукции. Если употреблять коньяк в больших количествах, то это может привести к алкоголизму.

Как пить кофе с коньяком?

Кофе с коньяком не рекомендуется употреблять чаще двух раз в месяц. В противном случае чрезмерное употребление такого напитка негативным образом отразится на состоянии организма. В первую очередь страдает сердечнососудистая система. На сегодняшний день пока не имеется определенных правил того, как употреблять кофе с коньяком, чтобы ощутить все тонкости ароматов и вкусов данных напитков. С самых давних времен считалось, что эти компоненты нельзя смешивать. Их нужно употреблять раздельно. В чашку наливали кофе и подавали к бокалу хорошего прохладного коньяка. Только раздельное их употребление могло помочь ощутить все тонкости ароматов данных напитков. Однако со временем данная традиция утратила свою популярность. Появилось большое количество рецептов, которые подразумевают приготовление целостного кофейного напитка с добавлением коньяка. По вкусу в них можно добавлять молоко, сливки, пряности и многие другие ингредиенты.

Рецепты приготовления кофе с коньяком

Существует большое многообразие рецептов кофе с коньяком на любой вкус. Среди них имеются и самые простые в приготовлении. Одним из таких рецептов является «Кофе с коньяком по-русски». Для приготовления данного напитка потребуется:

  • молотый кофе в объеме одно чайной ложки,
  • вода примерно 150-200 миллилитров,
  • коньяк в объеме 20 миллилитров,
  • одна чайная ложка сахара.

Напиток можно готовить двумя способами. Первый заключается в том, чтобы сварить сладкий традиционный кофе и добавить в него коньяк. Также можно сварить кофе обычным методом и добавить в него коньяк, перемешанный с сахаром. Для тех людей, которые любят аромат пряностей и специй в кофейном напитке подойдет рецепт приготовления африканского кофе с коньяком. Для него потребуются следующие компоненты:

  • полторы чайные ложки молотого кофе,
  • пол чайной ложки порошка какао,
  • щепотка корицы,
  • одна чайная ложка сахара,
  • полторы чайной ложки коньяка,
  • вода в объеме 100 миллилитров.

Для начала необходимо вскипятить воду в емкости для приготовления кофе. Затем добавить туда молотый кофе, корицу и какао порошок. Данную смесь не доводить до кипения. Длительность нагревания должна составить на медленном огне не более двух минут. В противном случае весь аромат кофе просто исчезнет. Далее нужно вылить готовый напиток в чашу и добавить сахар и коньяк.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить